Hola!
Para las niñ@s, las princesas tienen que tener castillo... o eso piensa mi hija. Imaginaros mi cara cuando llegue con la princesa y me pregunto "y el castillo?". Lo tenía claro, ella quería un castillo para su cumpleaños! Así que el siguiente reto fue hacerle su castillo...
Como va a la clase de Los Piratas, su castillo tenía una torre para ellos y el resto para las princesas ;-D.
Las torres y el piso de arriba, los hice de RKT. Siguiendo el tutorial de Sugarmur. Cada tarta es un reto y está no podía ser menos, jejeje
La tarta era un bizcocho de yogur, almíbar de vainilla y ganache de chocolate.
Mis errores:
Las torres demasiado grandes, un poco más pequeñas. Y las cúpulas, forradas de fondant, hubieran quedado mejor... y más resistentes (no aguantaron las embestidas de algunos de los invitados).
Debía haber utilizado un molde más pequeño, para que hubiera quedado más alta y así haberle hecho la puerta y ventanas en el piso de abajo.
Eso sí, cuando la niña la vio, se quedo sin palabras literalmente. Miraba el castillo y no decía nada ;-D.
Así que me doy más que satisfecha con el resultado, a ella le encanto!
Hasta la próxima!!
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