domingo, 19 de mayo de 2013

Minnie



Ya había pasado un año desde el cumpleaños de Verónica, y este año, repetimos. En está ocasión, su abuela me pidió a Minnie. Me pareció muy buena idea, hacerla con la técnica puzzle.




Bizcocho de vainilla, almíbar de vainilla y ganache de chocolate con leche.


A su abuela le encanto y a Verónica, también ^_^

Hasta pronto!!

miércoles, 15 de mayo de 2013

Va de castillos


Cuando me piden un castillo, siempre acabo con la misma sensación, podía haber quedado mejor... no he conseguido aún plasmar fielmente lo que imagino, con lo que hago.... confió que algún día lo conseguiré!!





Dos castillos diferentes, con acabados diferentes.

Espero que os guste!!

domingo, 12 de mayo de 2013

Tarta Surfista


Un nuevo reto ^_^

Una tarta con una surfista subida en la cresta de la ola. Al final, se quedo saliendo de la ola...





La ola la hice con caramelo y le di la forma, el efecto de la espuma lo hice con glasa. Lo demás con fondant. 

Espero que os guste!!